Chokladmousse
4 port
2 dl vispgrädde
2 st äggulor
100 g mörk choklad
Smält chokladen i en skål i vattenbad. Vispa grädden (ej för hårt). Rör ner en äggula i taget i den smälta chokladen. Vänd sedan ner chokladsmeten i den vispade grädden. Fördela moussen i 4 portionsskålar. Låt moussen stelna i kylen minst en timme.
Jag ska testa att blanda i hackade Marianne godisar det borde vara gott... har sett ett liknande recept.
2 dl vispgrädde
2 st äggulor
100 g mörk choklad
Smält chokladen i en skål i vattenbad. Vispa grädden (ej för hårt). Rör ner en äggula i taget i den smälta chokladen. Vänd sedan ner chokladsmeten i den vispade grädden. Fördela moussen i 4 portionsskålar. Låt moussen stelna i kylen minst en timme.
Jag ska testa att blanda i hackade Marianne godisar det borde vara gott... har sett ett liknande recept.
Kommentarer
Trackback