Perfekt till buffe
Igår testade vi Guldfågelns Buffalo Wing. Har provat Burger Kings King Wings innan och dem slank ner rätt fort. Så varför inte testa att göra det hemma själv? Det är bara att lägga in i ugen eller i micron om du vill det. Jag tycker bättre om att värma mat i ugn än i micro. Så det blev ugn för oss. Måste säga att dem blev bättre än Burger Kings.
Snabb potatisgratäng
Nu har jag testat potatisgratängen. Smakar inte riktigt som hemmagjord med perfekt när man har lite ont om tid eller vill ha något som är lätt att fixa. Jag kryddade lite extra med salt och peppar. Men nästa gång ska jag nog ha i lite pressad vitlök också. Den smakade ganska mycket purjolök tyckte jag. Älsklingen tyckte inte det... aja det var väl bara jag som var extra känslig eller nått. Men jag kommer att använda den igen. Så jag rekomenderar den!
Jag tror jag ska testa Felix färdiga potatisgratäng någon gång snart. Bara att klippa upp påsen och hälla ut i en form och in i ugnen. Jag skulle nog ta och krydda lite själv när jag ska göra den. Färdigrätter brukar inte vara så kryddade. Men med lite extra vitlök, salt och peppar så blir det nog gott. Värt att prova iaf...
Pizza med rökt lax och ruccolasallad
Här har ni en av världens bästa uppfinningar, Sara Lees Pizza Kit. Det ingår deg och tomatsås, sen får du köpa till vad du nu vill ha på din pizza. Har provat den två gånger än så länge och jag tycker den är grym. Fort och lätt. Det är bara att öppna och rulla ut degen, sedan på med tomatsåsen och vilken topping du känner för eller har hemma. Detta receptet ska jag nog prova nästa gång. Lätt & gott!
4 portioner
1 x 200 g paket rökt lax i stora skivor
100 g vitlöks- och örtost (bredbar ost)
1 x 100 g påse ruccolasallad
8 körsbärstomater, skurna i halvor
1. Förvärm ugnen till 200 grader/varmluftsugn 190 grader/gasugn steg 6. Öppna pizzaförpackningen enligt anvisningarna och lägg degen på en lätt smörad bakplåt.
2. Sprid tomatsåsen lagom tunt över degen, toppa med den rökta laxen och klickar med den bredbara osten. Grädda 15-20 min tills degen är gyllenbrun och har rest sig.
3. Serveras het eller varm med ruccola och körsbärstomater som garnering.
